“મે પાણી વેચવાનું શરૂ કર્યું, લોકો મારા પર હસતા, હું એમની સમજણ પર હસતો” ગજબ કહાની છે બિસલેરી બોટલની…

જ્યારે બિસ્લેરીના માલિકે કહ્યું હતું કે તે પાણી વેચશે, ત્યારે ઘણા લોકોએ તેની મજાક ઉડાવી હતી, આજે તેની પાસે 1560 કરોડ રૂપિયાની કંપની છે. આજે બિસ્લેરીનું નામ સમગ્ર વિશ્વમાં સર્વત્ર પ્રખ્યાત છે અને આજે બિસ્લેરી ખૂબ મોટી કંપની બની ગઈ છે. આજની જેમ સારી બ્રાન્ડ્સ પણ પાછળ રહી શકી નથી. તો આવો જાણીએ બિસ્લેરીની સંપૂર્ણ સફળતાની કથા.

તમે તમારા ટીવી કે જાહેરાતોમાં ક્યાંક સાંભળ્યું હશે, કે જ્ઞાનીઓ જાણે છે કે પાણીની દરેક બોટલ બિસ્લેરી નથી તે ભારતની નંબર વન બ્રાન્ડ છે જેના પર આપણે બધા વિશ્વાસ કરી શકીએ છીએ. તે આપણા માટે વિશ્વસનીય છે. તો ચાલો, આજે હું તમને બિસ્લેરી વોટર બ્રાન્ડના ફ્લોરથી ફ્લોર સુધીના ઉદય પાછળની કહાની જણાવીશ.

ફેલિસ બિસ્લેરી ઇટાલિયન ઉદ્યોગપતિએ મિલાનમાં બિસ્લેરીની સ્થાપના કરી. 1921 માં, ફેલિસ બિસ્લેરીની હત્યા કરવામાં આવી હતી, અને તેના મૃત્યુ પછી, આ કંપનીના ફેમિલી ડોક્ટર, એટલે કે, તે બિસ્લેરી કંપનીના માલિક બન્યા હતા.આ પહેલા આ કંપની મેલેરિયાની દવાઓ બનાવતી હતી અને મુંબઈમાં આ કંપનીની એક શાખા પણ ઉપયોગ કરતી હતી.

ખુસરુ સંતુક, ભારતના ઉદ્યોગપતિ, તેમના પિતા બિસ્લેરી કંપનીના સલાહકાર હતા અને તેઓ ડો રોઝીજના ખૂબ સારા મિત્ર પણ હતા. ભારતની સ્થિતિ જોઈને, ડો.રોઝીજ ભારત માટે કંઈક કરવા માંગતા હતા, ત્યારે તેમના મનમાં વિચાર આવ્યો કે બિસ્લેરી કન્સેપ્ટનો આ વ્યવસાય ભારતમાં સફળ થઈ શકે છે.

બિસ્લેરીના વ્યવસાયને કોઈક રીતે આગળ વધારવા માટે 1965 માં, મુંબઈના થાણે વિસ્તારમાં ખુસરુ સંતુક દ્વારા બિસ્લેરી વોટર પ્લાન્ટની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી.ભારતમાં બિસ્લેરી વોટર પ્લાન્ટનું કામ શરૂ થયું ત્યારે ભારતના લોકોએ ખુસરુ સંતુકને ઉન્મત્ત ગણાવ્યા અને કહ્યું કે એક રૂપિયા ચૂકવીને ભારતમાં પાણીની બોટલ કોણ ખરીદશે? તે સમયે ભારતમાં એક રૂપિયાની કિંમત પણ ઘણી વધારે હતી.

આ કંપનીના માલિક એટલે કેડો રોસ . રોઝીજને લાગ્યું કે ભારતમાં તેમનો વ્યવસાય ખૂબ સારો ચાલશે કારણ કે તે સમયે મુંબઈમાં શુદ્ધ પાણીની વ્યવસ્થા નહોતી, ખૂબ જ ગંદુ પાણી આવતું હતું. મુંબઈમાં પણ શાખા થતી.પ્રારંભિક તબક્કે બિસ્લેરીની બે પ્રોડક્ટ્સ ભારતીય બજારમાં આવી હતી, બિસ્લેરી વોટર અને બિસ્લેરી સોડા.

આ બંને પ્રોડક્ટ્સ તે સમયે માત્ર ફાઈવ સ્ટાર હોટલ અને મોંઘી રેસ્ટોરન્ટમાં જ ઉપલબ્ધ હતી. ધીરે ધીરે તે સામાન્ય લોકો સુધી પણ પહોંચ્યું પણ બિસ્લેરી સોડા જેટલું બિસલેરી પાણીનું વેચાણ થઈ રહ્યું ન હતું. તો આ કારણે ખુસરુ સંતુક બિસ્લેરી પાણીનો ધંધો ચાલુ રાખવા માંગતો ન હતો.

જલદી જ બિસ્લેરી પાણીનું વેચાણ થતું ન હતું, ત્યારે ખુસરુ આ કંપનીને વેચવા માંગતો હતો જ્યારે ચૌહાણ બ્રધર્સે આ કંપની ખરીદી ત્યારે સમગ્ર દેશમાં માત્ર પાંચ સ્ટોર હતા, ચાર મુંબઈમાં અને એક કોલકાતામાં.

તે 1970 માં છે જ્યારે રમેશ ચૌહાણે બિસ્લેરી લિમિટેડની બ્રાન્ડ બબલી અને સ્ટીલ તેમજ બિસ્લેરી સોડા લોન્ચ કરી હતી. પાર્લે ગ્રુપ કંપનીએ લાંબા સમય સુધી બિસ્લેરીના નામથી પાણી અને સોડા વેચ્યા હતા અને સાથે સાથે તેઓએ સોફ્ટ ડ્રિંક્સ પણ લોન્ચ કર્યા હતા જે કાચની બોટલોમાં આવ્યા હતા અને તેમને પીધા પછી પાછા ફરવું પડ્યું હતું.

થોડા સમય પછી પાર્લેની સંશોધન ટીમે તપાસ કરી અને તેમને ખબર પડી કે ભારતમાં આવા ઘણા સ્થળો છે જેમ કે રેલવે સ્ટેશન, બસ સ્ટેશન, ઢાંબા, રસ્તાની બાજુઓ વગેરે, જ્યાં લોકો ગંદા પાણીને કારણે સાદો સોડા ખરીદે છે અને પીવે છે. તેથી આ જાણ્યા પછી, પાર્લે કંપનીના લોકો બિસ્લેરીનું પાણી તે સ્થળે લઈ ગયા જ્યાં સ્વચ્છ પાણી ઉપલબ્ધ નથી.અને ધીરે ધીરે આ રીતે બિસ્લેરીનું પાણી ભારતમાં ખૂબ પ્રખ્યાત બન્યું.

1970 થી 1999 સુધી બિસ્લેરીએ ભારતીય બજાર પર રાજ કર્યું અને દેશની નંબર વન કંપની બની. બિસ્લેરી કંપનીની સફળતા જોઈને ઘણા લોકો પ્રેરિત થયા, અને વર્ષ 2000 માં બેઈલી, એક્વાફિના અને કિન્લી જેવી નવી કંપનીઓએ દાવો કર્યો કે અમે બજારમાં બિસ્લેરી કરતાં વધુ શુદ્ધ પાણી લાવી રહ્યા છીએ.

અને તેઓએ બિસ્લેરીને પાછળ છોડી દેવા માટે શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કર્યા. ના. તો આ બધું જોઈને, બિસ્લેરીએ તેની પાણીની બોટલ પેકિંગને થોડી આકર્ષિત કરી અને બજારમાં લોન્ચ કરી. અને તમારી જાહેરાતનો પ્રકાર પણ બદલો, જેના કારણે બિસ્લેરી વધુ મજબૂત બની.

2003 માં, બિસ્લેરીએ યુરોપમાં તેના વ્યવસાયની ઉપલબ્ધતાની પણ જાહેરાત કરી હતી. આજે બિસ્લેરી ભારતમાં 60% બજાર હિસ્સો ધરાવે છે. આજે, બિસ્લેરી, જે તેના 135 પ્લાન્ટ્સના ડમ પર દરરોજ 20 મિલિયન લિટરથી વધુ પાણી વેચે છે, તે સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રભુત્વ ધરાવે છે.

બિસ્લેરી ઇન્ટરનેશનલનાં ચેરમેન 76 વર્ષનાં રમેશ ચૌહાણ છેલ્લાં 50 વર્ષથી સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને મિનરલ વોટરના વ્યવસાયમાં છે. તેમણે મેસેચ્યુસેટ્સ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ ટેકનોલોજી, યુએસએમાંથી એન્જિનિયરિંગ અને બિઝનેસ મેનેજમેન્ટનો અભ્યાસ કર્યો છે.