રાતે સૂતા પહેલાં 2 ખજૂરની પેશીઓ ખાવાથી સ્વાસ્થયને મળશે ગજબના ફાયદા, જાણો તમે પણ

0
471

ડ્રાયફ્રુટ નો ઉપયોગ ખોરાકમાં ઘણી આરોગ્ય સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડવા માટે કરવામાં આવે છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવા ઉપરાંત તેમાં કોઈ કેમિકલનું જોખમ હોતું નથી, જેના કારણે તેને વધુ સલામત માનવામાં આવે છે. તમે કોઈપણ કરિયાણાની દુકાન પર ડ્રાયફ્રૂટ્સનો પેકેટ સરળતાથી ખરીદી શકો છો. આવા જ એક ડ્રાયફ્રૂટનું નામ ખજુર છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. ઘણા લોકો દૂધ સાથે પણ તેનું સેવન કરે છે. આ આપણા શરીરમાંથી આરોગ્ય સંબંધિત અનેક રોગોનું જોખમ ઓછું કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.

જો શરીરમાં બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ વધતું જાય છે, તો તે વ્યક્તિ ખૂબ જ સરળતાથી ડાયાબિટીઝનો શિકાર બની જાય છે. બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવા માટે ખજૂરના ઉત્તમ ગુણધર્મો હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તેથી, જો તમે અઠવાડિયામાં બેથી ત્રણ વાર ખજૂરનું સેવન કરો છો, તો ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકાય છે.

એન્ટીઓકિસડન્ટોમાં સમૃદ્ધ : એન્ટીઓકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ મુખ્યત્વે ચહેરાના અને શરીરની ત્વચાને વધારવાનું કામ કરે છે. આ ઉપરાંત, એન્ટીઓકિસડન્ટ ક્રિયા પણ પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરવામાં ભૂમિકા ભજવે છે. વૈજ્ઞાનિક અધ્યયન મુજબ, ખજૂરમાં એન્ટી ઓક્સિડેન્ટની નોંધપાત્ર માત્રા જોવા મળી છે. તેથી, જો તમે ઈચ્છો છો, તો તમે એન્ટી ઓકિસડન્ટ ફૂડ સ્રોત તરીકે પણ તમારા આહારમાં ખજૂર ઉમેરી શકો છો.

ફાઇબરથી સમૃધ્ધ : ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાકની વાત કરીએ તો તેમાં ખજૂર એક વિશેષ સ્થાન ધરાવે છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના કૃષિ વિભાગના જણાવ્યા મુજબ, ખજૂરમાં પૂરતા પ્રમાણમાં ફાઇબર મળી આવે છે. પાચનને મટાડવું અને પેટની સમસ્યાઓનું જોખમ ઘટાડવા માટે ફાઇબર મુખ્યત્વે ઉત્તમ પોષક માનવામાં આવે છે. તેથી, તમે ફાઇબર પોષક તત્ત્વો સપ્લાય કરવા માટે ખજૂર ખાઈ શકો છો.

હ્રદયરોગનું જોખમ ઓછું રહેશે : હૃદયને લગતી અનેક પ્રકારની બિમારીઓ દર વર્ષે ભારતમાં લાખો મૃત્યુ પામે છે. કાર્ડિયાક એરેસ્ટ, હાર્ટ એટેકથી મોટા પ્રમાણમાં મૃત્યુ થાય છે. જ્યારે ખજૂરના સેવનથી હૃદયરોગનું જોખમ અનેકગણું ઓછું થાય છે. આ શક્ય છે કારણ કે તેમાં કેરોટિનોઇડ્સ અને ફિનોલિક એસિડ્સના ગુણધર્મો છે. તેમાં હૃદય સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઘટાડવાની વિશેષ સંપત્તિ છે. તેની અસર તમારા હૃદયને કોઈપણ રોગના જોખમથી સુરક્ષિત કરી શકે છે.

મગજને તીક્ષ્ણ બનાવે છે : મગજના કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા અને તેની પ્રવૃત્તિ જાળવવા માટે ખજૂરનું સેવન પણ કરી શકાય છે. ક્લિનિકલ ટ્રાયલ દરમિયાન એવું જોવા મળ્યું હતું કે ખજૂરના વપરાશને કારણે મગજમાં સામાન્ય બળતરા ઓછી થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત તે મગજની ચેતાને ઉત્તમ રીતે કાર્ય કરવા માટે પણ ઉત્તેજીત કરે છે. મગજની કામગીરીને વેગ આપવા અને મેમરી શક્તિને વધારવા માટે તેની અસર સારા ડ્રાયફ્રૂટ પણ સાબિત થઈ શકે છે.

ગર્ભાવસ્થામાં ફાયદાકારક : ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ઘણા પ્રકારના ખોરાક વિશે વિચારવું જોઇએ. વૈજ્ઞાનિક અધ્યયન મુજબ, તેની પુષ્ટિ થઈ છે કે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ખજૂરનું સેવન કરવાથી ફાયદાકારક અસર જોવા મળશે. તેના વપરાશને લીધે સ્ત્રીને જન્મ દરમિયાન ઓછો દુઃખાવો થાય છે. આ સાથે એક ક્લિનિકલ ટ્રાયલમાં જોવા મળ્યું છે કે સ્ત્રીઓ ખજૂરના ખાવાને લીધે ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન વધુ તાકાત અનુભવે છે.