કબજિયાત દૂર કરવાની સાથે સાથે અધધ ફાયદાઓ છે પરવળના, આ 5 બીમારીઓ જડમૂળથી થઇ જાય છે દૂર

0
902

સામાન્ય રીતે પરવળનો ઉપયોગ શાકભાજી તરીકે કરવામાં આવે છે. આ સિવાય પરવળ અનેક બિમારીઓ દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમને પરવળ ના કેટલાક ફાયદાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેના વિશે જાણીને તમને અવશ્ય નવાઈ લાગશે.

જ્યારે લીલી શાકભાજીની વાત આવે છે, ત્યારે તેમાં પરવલનું નામ શામેલ છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારું છે. તે વિટામિન એ, બી 1, બી 2 અને વિટામિન સીથી ભરપુર છે. પરવળ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરીને રોગો સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં એન્ટીઓકિસડન્ટો પણ ભરપુર માત્રામાં છે. પરવળના સ્વાસ્થ્ય લાભ આયુર્વેદમાં પણ ઉપલબ્ધ છે, જ્યાં તેનો ઉપયોગ ગેસ્ટ્રિક સમસ્યાઓની સારવાર માટે કરવામાં આવ્યો હતો. ચાલો જાણીએ આના ફાયદાઓ વિશે…

સ્વસ્થ હાડકાં અને કફની સમસ્યા દૂર થાય છે : આયુર્વેદચાર્ય ડો.એ.કે. મિશ્રા કહે છે કે પરવળની શાકભાજી ખાવાથી પેટની સોજો ઓછો થાય છે. પેટમાં પાણી ભરાવાની ગંભીર સમસ્યામાં ફાયદો છે. ઉકાળો, પિમ્પલ્સ અને ત્વચાના અન્ય રોગો તેના પાંદડા લગાવીને દૂર કરી શકાય છે. પરવળ હાડકાંને સ્વસ્થ રાખે છે. તે કફની સમસ્યામાં પણ અસરકારક છે.

લોહી સાફ કરવામાં મદદ કરે છે : 100 ગ્રામ પરવળમાં સારી માત્રામાં વિટામિન એ અને સી, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને અન્ય ઘણા સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો હોય છે. પરવળ વિવિધ પોષક તત્વો અને સંયોજનોની હાજરીને કારણે પેશીઓને સાફ કરીને લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે. તે લોહી અને પેશીઓને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે, જે રક્ત શુદ્ધિકરણમાં મદદ કરે છે.

પાચનમાં સુધારો : પરવળમાં પુષ્કળ ફાઇબર હોય છે, જે પાચક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, પાચનની પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે. આયુર્વેદ મુજબ જો ગેસની સમસ્યા હોય તો પરવળ ને સારવાર તરીકે અપનાવવામાં આવે છે.

કબજિયાતથી રાહત આપે છે : 100 ગ્રામ પરવળની છાલમાં 24 કેલરી હોય છે અને તેમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ પણ ભરપુર હોય છે. આયુર્વેદ મુજબ પરવળમાં ત્વચાના રોગો, તાવ અને કબજિયાતની સમસ્યાઓ દૂર કરવાના ઔષધીય ગુણધર્મો હોય છે.

વજન ગુમાવે છે : 100 ગ્રામ પરવળમાં ફક્ત 24 કેલરી હોય છે. આ ઉપરાંત, ફાઈબરની હાજરીને લીધે, તે ખાવું પછી લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાવતું. આમ, વજન ઘટાડવા પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે.

લોહી-કોલેસ્ટરોલ નિયંત્રણમાં : વિટામિન ઉપરાંત કેલ્શિયમ પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી આવે છે, જે કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે અને કોલેસ્ટરોલનું સ્તર નિયંત્રિત કરે છે. પરવળના બીજ શરીરના કોલેસ્ટરોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

ડાયાબિટીઝમાં ફાયદાકારક : લોહીમાં શર્કરાનું પ્રમાણ પણ પરવળથી ઓછું છે. પેશાબના બીજ પણ પેશાબ અને ડાયાબિટીઝ સંબંધિત સમસ્યાઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.