દહીના ફાયદા: ગરમીમાં કેમ ખાવું જોઈએ દહીં, આ ફાયદાઓ જાણીને, તમે સમજી જશો

0
577

સ્વાસ્થ્ય માટે દહીં ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. એવું કહેવામાં આવે છે કે જો કોઈ વ્યક્તિ દરરોજ એક બાઉલ દહીંનું સેવન કરે છે, તો તેની પાચક શક્તિ બરાબર રહે છે. ભારતમાં, લોકો પ્રાચીન કાળથી દહીંનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે. દહીંની સૌથી અગત્યની બાબત એ છે કે તે સસ્તી છે અને દરેક જગ્યાએ સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો દહીંનું સેવન સૌથી વધારે કરે છે. તે આપણી પાચક શક્તિને યોગ્ય રીતે જાળવવામાં મદદ કરે છે. પેટની એસિડિટીથી પીડિત લોકોએ દહીનું સેવન કરવું જ જોઇએ. દહીંમાં કેલ્શિયમ, વિટામિન બી -2, વિટામિન બી -12, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ઘણા આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે. જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. આજની પોસ્ટમાં, અમે તમને દહીંના ફાયદા જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.

પાચનશક્તિ સારી રાખવામાં મદદ કરે છે

દહીં ખાવાથી પેટની સમસ્યાઓ દૂર રહે છે. જે લોકોને અપચો અને કબજિયાતની સમસ્યાથી પરેશાન છે. તેઓએ તેમના ખોરાકમાં ચોક્કસપણે દહીનો સમાવેશ કરવો જોઇએ.

વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો દહીં તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. દહીંમાં વિપુલ પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ જોવા મળે છે. કેલ્શિયમ કોર્ટિસોલની રચના કરવાની મંજૂરી આપતું નથી. જે વજન વધારવા માટે મોટાભાગે જવાબદાર છે.

પ્રતિરક્ષા વધારે છે

દહીંમાં હાજર વિવિધ પ્રકારના ઘટકો શરીર માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. દહીં શરીરની પ્રતિરક્ષા વધારે છે. જ્યારે રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત હોય ત્યારે તમે રોગોનો શિકાર થશો નહીં અને જો તે થાય છે, તો તે રોગો સામે લડવામાં અને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરે છે.

આ સ્વાસ્થ્યની વાત છે પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દહીં ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે? દહીં તમને સુંદર ત્વચા અને લાંબા, જાડા, ચળકતા વાળ મેળવવા માટે મદદ કરી શકે છે. ચાલો આપણે જાણીએ કે કેવી રીતે.

સનબર્ન માટે દહીં

સનબર્ન થાય છે તે ત્વચા પર ખંજવાળ આવે છે. આ સ્થિતિમાં, દહી કુદરતી રાહત આપવાનું કામ કરે છે. લાંબા સમય સુધી આકરા તાપમાં રહેવાને લીધે, ત્વચા ટેન થઈ જાય છે અને બર્ન થવા લાગે છે. સનબર્નવાળા વિસ્તારમાં દહીં લગાવવાથી બળતરા ઓછી થાય છે.

ખીલ સામે લડવામાં અસરકારક

ખીલથી છૂટકારો મેળવવા માટે ત્વચા પર દહીં લગાવવું જોઈએ. દહીં એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણથી ભરપુર છે. ખીલના સ્થળે દહીં લગાવી અને તેને આખી રાત રહેવા દો અને સવારે મોં ધોઈ લો. થોડા દિવસોમાં જ તફાવત જોવા મળશે.

ખળતા વાળને રોકવા માટે દહીં

દહીંમાં પ્રોટીન પણ વધુ હોય છે, જે ખળતા વાળ અટકાવે છે. તેનો ઉપયોગ કુદરતી ઉપાય તરીકે થાય છે. દહીં ખોપરી ઉપરની ચામડી માટે તમામ જરૂરી પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે. જે મજબૂત વાળના વિકાસ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. વળી, વાળમાં થોડો સમય દહીં લગાવ્યા પછી વાળ ચમકે છે.

લેખન સંપાદન : મોજીલો ગુજરાતીટિમ 

તમે આ લેખ મોજીલો ગુજરાતીના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,આવી જ રીતે રોજિંદા જીવન માં ઉપયોગી હોઈ તેવા લાગણીસભર લેખ,સ્વાસ્થ્ય વર્ધક માહિતી,બોલીવુડ ની ખબરો,ધાર્મિક વાતો,રેસીપી, તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતી મેળવવા માટે ગુજરાત નું લોકપ્રિય ફેસબુક પેજ મોજીલો ગુજરાતી લાઈક કરી ને અમારી સાથે જોડાઓ.

 Image Source: Google