જાણો એક સ્વસ્થ માણસે, એક દિવસમાં કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ?, વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરશે

0
3197

જ્યારે પણ તમે ઘરે જમશો, માં તમને એક અથવા બે રોટલી ખાવા આપશે. આ કારણ છે કે ભારતીય ખોરાક રોટલી વિના અધૂરો છે અને આ રોટલી માં ઘણી શક્તિ છે. રોટલી નો સ્વાદ એટલો સારો છે કે રોટલી ન ખાવી હોઈ તો પણ  ખાવા જરૂરી છે. જો નાના બાળકો શાકભાજી સાથે રોટલી ખાતા નથી, તો તેઓને દૂધ-રોટલી, દહીં-રોતલી અથવા ખાંડ રોટલી ના રૂપમાં પીરસવામાં આવે છે. દરેક વ્યક્તિ તેની ભૂખ અને ક્ષમતા પ્રમાણે રોટલી ખાય છે. કેટલાક લોકો વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયા માં રોટલી ને પેહલા ઘટાડી નાખે છે. આ કિસ્સામાં, તમારે જાણવું જરૂરી છે કે તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો તમારે કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ. સાવ બંધ નાં કરવી જોઈએ

કેટલી રોટલી ખાવી

ઘઉંના લોટની રોટલી લગભગ દરેક ભારતીય ઘરોમાં બનાવવામાં આવે છે. તેમાં મેક્રો પોષક તત્વોનો મોટો જથ્થો છે. આ ઉપરાંત તેમાં પ્રોટીન અને ફાઈબરની માત્રા પણ ખૂબ જ સારી હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે તમે રોટલી ખાઓ છો, ત્યારે તમારું પાચન યોગ્ય રીતે થાય છે. જો તમે 6 ઇંચની રોટલી ખાઓ છો, તો તમે તમારા શરીરમાં લગભગ 15 ગ્રામ કાર્બ્સ, 3 ગ્રામ પ્રોટીન અને 0.4 ફાઇબર મળે છે.

શરીરનું વજન ઓછું કરવા માટે, તમારા શરીરમાં કેટલી કાર્બ્સની જરૂર છે તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં રોટલી તે મુજબ જ ખાવી જોઈએ. જો તમે દૂધ, સોડા, ખાંડ અથવા તેલ ખાશો તો તમારા શરીરમાં કાર્બોનું પ્રમાણ વધે છે. આ કિસ્સામાં, ઓછી કાર્બન વાળી રોટલી શરીરમાં ઉમેરવી જોઈએ. જો તમે આવી ચીજો વધારે ખાતા હોવ તો રોટલી ઓછી ખાઓ.

રોટલી ના સેવનથી કયા સમયે ફાયદો થશે

વજન ઓછું કરવા માટે કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. નોંધપાત્ર રીતે, રોટલી ની માત્રા પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે બદલાય છે. જો તમે સ્ત્રી છો અને તમારી ડાયેટ પ્લાન દિવસમાં 1400 કેલરી લેવાની છે, તો તમારે દિવસમાં બે રોટી અને રાત્રે બે રોટલી ખાવી જોઈએ. બીજી બાજુ, જો તમે પુરુષ છો અને તમારી આહાર યોજના 1700 કેલરીની છે, તો પછી તમે દરરોજ અને રાત્રે ત્રણથી ત્રણ રોટલી ખાઈ શકો છો.

વજન ઘટાડવા માટે, રોટલી ની ગણતરી કરવી જ જરૂરી નથી. તમારે એ પણ ધ્યાનમાં રાખવાની જરૂર છે કે કયા સમયે કેટલી રોટલી ખાવી જોઈએ. આરોગ્ય નિષ્ણાતો ના જણાવ્યા મુજબ રાત્રે કરતાં દિવસ ના સમયે રોટલી ખાવાનું વધુ સારું છે. મૂળભૂત રીતે, રોટલી માં ફાઇબર હોય છે જે તેની પાચન પ્રક્રિયા ધીમું કરે છે. જ્યારે તમે દિવસ દરમિયાન રોટલી ખાવ છે, ત્યારે તમે ખૂબ જ સખત અને મહેનત પણ કરી રહ્યા હોવ છો. આવી સ્થિતિમાં, તમારું શરીર વધારે વધતું નથી અને તમને ઉર્જા આપે છે.

બીજી બાજુ, જ્યારે તમે રાત્રે રોટલી ખાઓ છો અને સૂઈ જાઓ છો, ત્યારે તેની પાચનની પ્રક્રિયા ચાલુ રહે છે. તે શરીર માટે યોગ્ય માનવામાં આવતું નથી. આવી સ્થિતિમાં રાત્રે રોટલી ખાવી યોગ્ય નથી. જો કે, ચોખા ખાવા કરતા રોટલી ખાવી વધુ સારી માનવામાં આવે છે. બ્રેડમાં ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ વધારે છે, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરે છે. ઉપરાંત, તે ધીમે ધીમે બ્લડ સુગરના સ્તરને અસર કરે છે. બીજી બાજુ ચોખામાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક અનુક્રમણિકા હોય છે અને તે ઝડપથી પચે છે. તે તમારા બ્લડ સુગરના સ્તરને ઝડપથી અસર કરે છે. આ સ્થિતિમાં, દરેક પરિસ્થિતિમાં રોટલી ખાવાનું વધુ સારું છે.

લેખન સંપાદન : મોજીલો ગુજરાતીટિમ 

તમે આ લેખ મોજીલો ગુજરાતીના માધ્યમ થી વાંચી રહ્યા છો,આવી જ રીતે રોજિંદા જીવન માં ઉપયોગી હોઈ તેવા લાગણીસભર લેખ,સ્વાસ્થ્ય વર્ધક માહિતી,બોલીવુડ ની ખબરો,ધાર્મિક વાતો,રેસીપી, તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતી મેળવવા માટે ગુજરાત નું લોકપ્રિય ફેસબુક પેજ મોજીલો ગુજરાતી લાઈક કરી ને અમારી સાથે જોડાઓ.

 Image Source: Google